Bringe einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Füge die Pasta deiner Wahl hinzu und koche sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente ist, etwa 8-10 Minuten. Vergiss nicht, eine Tasse Nudelwasser aufzuheben, bevor du die Pasta abgießt.

Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 Esslöffel Butter. Füge den fein gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn etwa 1 Minute lang an, bis er duftet, aber nicht braun wird.

Rühre die geriebenen Zucchini in die Pfanne und koche sie für 5-7 Minuten, bis sie weich und leicht zerfallen ist.

Füge die abgetropfte Pasta sowie das reservierte Nudelwasser in die Pfanne hinzu. Mische alles gut durch und füge frisches Basilikum, rote Pfefferflocken, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.

Lass die Zucchini Butter Pasta für weitere 2-3 Minuten bei niedriger Hitze kochen, damit sich die Aromen entfalten können.

Verteile die Zucchini Butter Pasta großzügig auf Teller und garniere sie nach Wunsch mit frischem Basilikum und einem Spritzer Olivenöl.