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Zitronencreme-Torte

Zitronencreme-Torte für heiße Sommertage

Diese Zitronencreme-Torte ist erfrischend, cremig und perfekt für heiße Sommertage.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 23 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Boden
  • 1 Stück Graham-Cracker-Boden Für eine selbstgemachte Option das Rezept für den Boden verwenden.
Füllung
  • 2 Dosen gesüßte Kondensmilch je 14 Unzen
  • 0.5 Tasse saure Sahne Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden.
  • 0.75 Tasse frischer Zitronensaft Frisch gepresst ist am besten.
  • 1 Tasse schwere Schlagsahne Optional: Cool Whip verwenden.
  • 0.25 Tasse Puderzucker Menge je nach persönlicher Vorliebe anpassen.

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Ofen
  • Kühlschrank

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Heizt den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor.
  2. Verrührt die gesüßte Kondensmilch und die saure Sahne in einer Schüssel bis die Mischung glatt ist.
  3. Fügt den frisch gepressten Zitronensaft hinzu und rührt weiter, bis die Mischung leicht eindickt.
  4. Gießt die Zitronenmasse vorsichtig in den vorbereiteten Graham-Cracker-Boden.
  5. Backt die Torte für 6-8 Minuten, bis sie leicht angedickt ist.
  6. Lasst die Torte bei Raumtemperatur abkühlen und danach im Kühlschrank für mindestens 4 Stunden kühlen.
  7. Schlagt die schwere Sahne mit dem Puderzucker auf, bis steife Spitzen entstehen und verteilt sie über die Torte.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 32gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 120mgPotassium: 120mgSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Ideal für Sommerpicknicks und besondere Anlässe. Verwendet frischen Zitronensaft für den besten Geschmack.

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