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Zimt Zucker

Zimt Zucker: Einfache Roll-Ups für Frühstücksspaziergänge

Köstlicher Zimt Zucker French Toast Roll-Ups für einen perfekten Start in den Tag.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Röllchen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Roll-Ups
  • 4 Scheiben Brot Brioche oder Challah für reicheren Geschmack
  • 2 Stück Eier Bindemittel
  • 150 ml Milch Fügt Feuchtigkeit hinzu
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Steigert die Süße
  • 50 g Zucker Für die Zimt-Zucker-Mischung
  • 2 Teelöffel Gemahlener Zimt Verleiht den charakteristischen Geschmack
  • 30 g Ungesalzene Butter Für Reichtum und Fetten der Pfanne
Optionaler Belag
  • Frisches Obst Bringt fruchtige Frische
  • Sahne Fügt Cremigkeit hinzu
  • Sirup Ein süßer Schuss, der Genuss erhöht

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Zahnstocher

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zimt-Zucker-Mischung vorbereiten: Zucker und gemahlenen Zimt in einer kleinen Schüssel gründlich vermischen.
  2. Eier-Mischung anrühren: Eier, Milch und Vanilleextrakt in einer flachen Schüssel gut verquirlen.
  3. Roll-Ups zusammenstellen: Eine Scheibe Brot nehmen, mit geschmolzener Butter bestreichen, mit Zimt-Zucker-Mischung bestreuen und aufwickeln.
  4. Roll-Ups braten: In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind.
  5. Servieren: Roll-Ups heiß genießen und nach Belieben garnieren.

Nutrition

Serving: 1RöllchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 32gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 300IUVitamin C: 1mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Ideal für geschäftige Morgen oder entspanntes Brunch. Experimentieren Sie mit verschiedenen Belägen.

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