Go Back
–+ servings
Würzige Buffalo-Hühnchen-Wraps

Würzige Buffalo-Hühnchen-Wraps für eilige Genießer

Würzige Buffalo-Hühnchen-Wraps sind ein schnelles und proteinreiches Rezept, das in nur 15 Minuten zubereitet werden kann.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Lunch
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Wraps
  • 4 stk Mehltortillas oder Vollkorn-/glutenfreie Tortillas
  • 500 g Zerrissenes Hühnchen kann mit gekochtem Hähnchen ersetzt werden
  • 2 EL Geschmolzene Butter oder Olivenöl für eine gesündere Variante
Sauce
  • 150 ml Buffalo-Sauce Menge je nach Vorliebe anpassen
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch für intensiveren Geschmack
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer frisch gemahlen, nach Geschmack
Füllung
  • 150 g Geriebener Cheddar-Käse oder Monterey Jack
  • 4 EL Ranch-Dressing oder Blauschimmelkäse-Dressing
  • 1 stk Rote Zwiebel oder andere süße Zwiebeln
  • 2 stk Frühlingszwiebeln
  • 100 g Essiggurken oder frische Gurken
  • 100 g Römersalat oder anderes Blattgemüse
  • Mikrogrün zur Garnierung

Equipment

  • Schüssel
  • Mikrowelle
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hühnchen zerrlegen: Zerrisse das gekochte Hühnchen in kleine Stücke und lege es in eine große Schüssel.
  2. Sauce zubereiten: Kombiniere geschmolzene Butter mit Buffalo-Sauce, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer separaten Schüssel und rühre gut um.
  3. Hühnchen marinieren: Gieße die Sauce über das Hühnchen und vermenge alles gründlich, bis jedes Stück gleichmäßig bedeckt ist.
  4. Gemüse und Käse hinzufügen: Füge Cheddar, Zwiebeln, Essiggurken und Ranch-Dressing hinzu und vermenge alles gut.
  5. Tortillas erwärmen: Erwärme die Tortillas für 20 Sekunden in der Mikrowelle.
  6. Wraps zusammenstellen: Lege Römersalat und Hühnchen-Gemüse-Mischung auf die Tortilla und rolle sie burritoartig.
  7. Servieren: Schneide die Wraps durch und serviere sie warm, eventuell mit extra Ranch-Dressing.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 60mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 1.5mg

Notes

Aufbewahrung: Wraps innerhalb von 2 Stunden verzehren. Reste im Kühlschrank 3-4 Tage aufbewahren. Gefüllte Hühnchen können 3 Monate gefroren werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!