Ingredients
Equipment
Method
Schritte
- Mango vorbereiten: Schäle und schneide die reifen Mangos und entferne das Fruchtfleisch von den Kernen.
- Mango pürieren: Gib die Mango-Stücke in einen Mixer und püriere sie, bis eine glatte Masse entsteht. Setze 4 Esslöffel des Mangopürees beiseite.
- Kokosnusscreme vorbereiten: Mixe die kalte Kokosnusscreme mit dem Puderzucker, bis die Mischung fluffig ist.
- Mousse kombinieren: Füge das Mangopüree zur Kokosnusscreme hinzu und vermenge sie vorsichtig.
- Mousse portionieren: Verteile die Mousse in kleine Dessertschalen.
- Garnieren: Verteile das beiseitegelegte Mangopüree auf den Schalen.
- Kühlen: Stelle die Schalen für 1-2 Stunden in den Kühlschrank.
- Servieren: Serviere die Mousse kalt und garniere nach Belieben.
Nutrition
Notes
Die Mousse kann mit Nüssen oder frischen Früchten garniert werden.
