Go Back
–+ servings
Sommer-Kirschtomatensalat

Sommer-Kirschtomatensalat mit frischen Kräutern

Ein erfrischender Sommer-Kirschtomatensalat, einfach in 15 Minuten zubereitet. Perfekt für Grillabende.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Marinierzeit 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salad
Cuisine: Mediterrane
Calories: 147
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 500 g Frische Kirschtomaten Vierteln oder halbieren
  • 1 Rote Zwiebel In feine, dünne Ringe schneiden
  • 3 EL Rotweinessig
  • 4 EL Natives Olivenöl Extra Hochwertiges Öl verwenden
  • 1 Bund Frisches Basilikum In kleine Stücke zupfen
  • nach Bedarf Salz
  • nach Bedarf Pfeffer Frisch gemahlen
Optional
  • 100 g Feta oder Mozzarella Für die Garnitur

Equipment

  • Salatschüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Zutaten vorbereiten: Kirschtomaten waschen und halbieren, Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
  2. Zutaten kombinieren: Tomaten und Zwiebeln in einer Schüssel mischen.
  3. Den Salat anmachen: Olivenöl und Essig über die Mischung träufeln und leicht umrühren.
  4. Würzen: Salz und Pfeffer hinzufügen und gut mischen.
  5. Kräuter hinzufügen: Basilikum zupfen und hinzufügen, vorsichtig umrühren.
  6. Marinieren und servieren: Salat eine Stunde marinieren lassen und dann servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 147kcalCarbohydrates: 6gProtein: 2gFat: 14gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 8gSodium: 200mgPotassium: 350mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 25mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Für den besten Geschmack verwenden Sie frische Zutaten und marinieren den Salat mindestens eine Stunde vor dem Servieren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!