Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 175°C vor. Fette zwei runde Kuchenformen (15 cm Durchmesser) ein und lege den Boden mit Backpapier aus.
- Gib die schwarzen Bohnen, den Zucker, die Eier, die geschmolzene Butter oder das Öl sowie den Vanilleextrakt in einen Hochleistungsmixer oder eine Küchenmaschine. Mixe alles, bis eine glatte Masse entsteht.
- Füge das Kakaopulver, das Backpulver und das Natron hinzu. Mixe erneut, bis die trockenen Zutaten gut untergemischt sind.
- Verteile den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Kuchenformen und backe sie für etwa 30-35 Minuten.
- Lass die Kuchen nach dem Backen für 5 Minuten in den Formen abkühlen und stelle sie dann auf ein Kühlgitter.
- Dekoriere die abgekühlten Kuchen nach Belieben und serviere sie.
Nutrition
Notes
Achte darauf, die schwarzen Bohnen gründlich zu pürieren und die Backzeit zu überprüfen.
