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Schokoladenkirsche

Schokoladenkirsche für den perfekten Dessertgenuss

Ein einfacher und köstlicher Schokoladenkirsche Kuchen, der mit saftigen Kirschen und reichhaltiger Schokolade begeistert. Perfekt für jeden Anlass!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 100 g Butter Ungesalzen für mehr Kontrolle über die Salzigkeit
  • 200 g Brauner Zucker Fügt Süße hinzu und bildet eine Karamellschicht
  • 300 g Kirschen Frische oder gefrorene Kirschen für die Füllung
  • 1 Packung Schokoladenkuchenmischung Hauptbestandteil für Struktur und Geschmack
  • 2 Stück Eier Bindung und Feuchtigkeit; vegane Alternativen sind möglich
  • 100 ml Pflanzenöl Hält den Kuchen feucht; Alternativen sind möglich
  • 240 ml Wasser Zum Auflösen der trockenen Zutaten
  • 1 TL Vanilleextrakt Für verbesserten Geschmack; Alternativen sind möglich

Equipment

  • Backform 23x33 cm

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und Backform mit Butter einfetten.
  2. Geschmolzene Butter in die Backform gießen und braunen Zucker darüber streuen.
  3. Kirschenfüllung gleichmäßig auf die Zuckerschicht löffeln.
  4. Schokoladenkuchenmischung, Eier, Pflanzenöl, Wasser und Vanilleextrakt in einer Schüssel kombinieren und vermengen.
  5. Teig über die Kirschen in die Form gießen und Oberfläche glatt streichen.
  6. Im Ofen 35-40 Minuten backen; mit Zahnstocher prüfen.
  7. Kuchen nach dem Backen 10 Minuten ruhen lassen, dann stürzen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 3gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 25gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Dieser Kuchen kann bei Raumtemperatur bis zu 2 Tage aufbewahrt werden, im Kühlschrank bis zu 5 Tage und im Gefrierschrank bis zu 3 Monate. Vor dem Servieren aufwärmen für den besten Genuss.

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