Schmackhaftes Avocado Brot in nur 3 Zutaten

Entdecken Sie unser köstliches Avocado Brot, das nur 3 Zutaten benötigt und perfekt für Snacks ist.

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Prep Time 5

Cook Time 20

Total Time 25

Servings: 4 Portionen

Course: Snacks

Cuisine: Gesund, Glutenfrei, Low-Carb

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

1 Stück Reife Avocado gut reif für optimalen Geschmack
1 Stück Ei als Bindemittel
100 g Geriebener Käse Mozzarella empfohlen, andere Sorten möglich

Variationen

Gewürze z.B. Knoblauchpulver oder frische Kräuter
Käsemischungen verschiedene Käsesorten
Beläge Frischkäse, Avocadoscheiben oder Räucherlachs

Equipment

Ofen oder Heißluftfritteuse

Method

Zubereitung

Heizen Sie Ihren Ofen oder die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor.
Zerdrücken Sie die Avocado in einer Schüssel, fügen Sie Ei und Käse hinzu und mischen Sie gut.
Teilen Sie die Mischung in 2 bis 4 Portionen und formen Sie flache Patties.
Bestreuen Sie die Patties mit Gewürzen und backen Sie sie für etwa 20 Minuten bis goldbraun.
Alternativ in der Heißluftfritteuse für 20 Minuten backen.
Lassen Sie das Brot kurz abkühlen und servieren Sie es.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 8gProtein: 12gFat: 20gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 80mgSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 5gSugar: 1gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Avocado gut reif wählen, um besten Geschmack zu gewährleisten. Für vegane Variante Flachs-Ei-Ersatz nutzen.

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