Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Bereitet eine 20 cm große Backform vor, indem ihr sie mit Antihaftfolie, Backpapier oder leicht gefettetem gewöhnlichen Folie auskleidet.
- In einer mikrowellengeeigneten Schüssel kombiniert ihr die weißen Schokoladenstückchen und das Schlüssel Limetten-Curd.
- Erhitzt die Mischung in der Mikrowelle bei 70 % Leistung für 90 Sekunden.
- Lasst die Schüssel für 3 Minuten in der Mikrowelle ruhen und rührt anschließend gut um.
- Gießt die glatte Mischung in die vorbereitete Backform und streicht sie gleichmäßig glatt.
- Deckt die Backform mit Frischhaltefolie ab und stellt sie für etwa 3 Stunden in den Kühlschrank.
- Sobald die Fudge fest geworden ist, nehmt sie aus der Form und schneidet sie in gleichmäßige 36 Stücke.
Nutrition
Notes
Achte darauf, dass die Schokoladenstückchen vollständig geschmolzen sind und die Kühlzeit mindestens 3 Stunden beträgt.
