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Samoa-Kekskuchen

Samoa-Kekskuchen für Schokoladenliebhaber

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Samoa-Kekskuchen – eine himmlische Kombination aus Schokolade, Karamell und Kokosnussgeschmack.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 37 minutes
Abkühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 57 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 1 Tasse Ungesalzene Butter Verwenden Sie gesalzene Butter, wenn ungesalzen nicht verfügbar ist; reduzieren Sie das hinzugefügte Salz.
  • 1 Stück Großes Ei Keine Ersatzempfehlung.
  • 1 Tasse Brauner Zucker Kann durch weißen Zucker ersetzt werden, wenn eine weniger karamellige Note gewünscht ist.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für beste Ergebnisse verwenden Sie reinen Vanilleextrakt; Imitat funktioniert im Notfall.
  • 1 Tasse Allzweckmehl Vollkornmehl könnte verwendet werden, verändert jedoch die Textur.
  • 1/4 Teelöffel Salz Weglassen, wenn gesalzene Butter verwendet wird.
Für die Füllung
  • 1 Tasse Halbsüße Schokoladenstückchen Vollmilchschokolade kann für einen süßeren Geschmack verwendet werden.
  • 1 Tasse Gesüßte Kokosraspeln Verwenden Sie ungesüßte Kokosnüsse für weniger Süße, wenn gewünscht.
  • 2/3 Tasse Gesüßte Kondensmilch Ersatz könnte verdampfte Milch sein, jedoch verändert sich die Textur.
  • 1/2 Tasse Gesalzene Karamellsauce Reguläre Karamellsauce ist auch möglich, verliert jedoch die Salznote.

Equipment

  • 9-Zoll-Pie-Form

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und 9-Zoll-Pie-Form einfetten.
  2. Butter bei niedriger Hitze schmelzen, dann Ei, braunen Zucker und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
  3. Mehl und Salz in die Mischung einstreuen und gut vermengen.
  4. Teigmischung gleichmäßig in die Pie-Form drücken und 10-12 Minuten backen.
  5. Schokolade und Kokosnuss gleichmäßig auf dem Boden verteilen.
  6. Kondensmilch und Karamellsauce gleichmäßig darüber drizzeln und für weitere 25 Minuten backen.
  7. Kuchen auf Raumtemperatur abkühlen lassen und für mindestens 4 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen.
  8. Kuchen mit geschmolzener Schokolade dekorieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 2gFat: 12gSaturated Fat: 7gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 40mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 300IUCalcium: 25mgIron: 1mg

Notes

Zutaten sorgfältig abmessen und die Abkühlzeit respektieren für die beste Konsistenz.

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