Schritt 1: Champignons vorbereiten - Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze die Erdnussbutter und Olivenöl. Füge die geschnittenen Baby Bella oder weißen Champignons hinzu und brate sie etwa 5 Minuten lang an, bis sie goldbraun und zart sind.

Schritt 2: Ablöschen - Gieße die Rinderbrühe über die angebratenen Champignons und lasse sie unter gelegentlichem Rühren für etwa 8 bis 10 Minuten einkochen.

Schritt 3: Burger-Patties formen - Heize den Grill auf mittlere bis hohe Temperatur vor. Mische das Rinderhack mit Worcestershire-Sauce und Steakgewürz in einer großen Schüssel. Forme gleichmäßige Patties.

Schritt 4: Burger grillen - Lege die Patties auf den Grill und koche sie für etwa 4 bis 5 Minuten pro Seite. Lege in den letzten 1-2 Minuten eine Scheibe Käse auf jedes Patty.

Schritt 5: Burger zusammensetzen - Lasse die fertig gegrillten Burger ruhen, röste die Brötchen und toppe sie mit den sautierten Champignons und gewünschten Toppings.