Heize deinen Ofen auf 200°C (400°F) vor und bereite das Backblech vor.

Vermische in einer Rührschüssel geschmolzene Butter, Olivenöl, gehackten Knoblauch, geriebenen Parmesan, Paprika und frische Petersilie.

Gib die trocken getupften Garnelen in die Schüssel und wende sie gut, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.

Lege die umhüllten Garnelen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

Röste die Garnelen im vorgeheizten Ofen für etwa 10 Minuten, bis sie undurchsichtig und die Kruste goldbraun ist.

Nimm die Röshrimp aus dem Ofen und garniere sie mit frischen Zitronenscheiben und zusätzlicher Petersilie.