Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 175 °C vor und bereite alle Zutaten vor.
- Erhitze eine große Pfanne und füge Olivenöl hinzu. Brate das Rinderhackfleisch an, bis es etwa zur Hälfte durchgegart ist.
- Füge die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und koche, bis die Zwiebel weich ist.
- Streue die Ranch-Gewürzmischung darüber und gieße die Hühnerbrühe hinzu. Lasse es köcheln.
- Rühre die vorgekochte Pasta und Erbsen ein. Füge geriebenen Käse hinzu und mische alles gut.
- Übertrage die Mischung in eine gefettete Auflaufform und bestreue sie mit dem restlichen Käse.
- Backe den Auflauf unbedeckt für 15 Minuten und stelle dann auf Grillfunktion für 2-3 Minuten.
- Lasse den Auflauf 3-4 Minuten ruhen, bevor du ihn servierst.
Nutrition
Notes
Frische Zutaten und das richtige Anbraten des Rindfleisches sind entscheidend für den Geschmack des Auflaufs.
