Pizza-Quesadilla: Schnell und Lecker für Zuhause

Eine köstliche Pizza-Quesadilla, die die Aromen einer klassischen Pizza mit der knusprigen Textur einer Quesadilla kombiniert.

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Prep Time 10

Cook Time 15

Total Time 25

Servings: 4 Stücke

Course: Dinner

Cuisine: Mexikanisch

Calories: 300

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Tortilla

4 Stück Tortillas Weizen- oder Maistortillas

Für die Füllung

200 g Käse Mozzarella, Cheddar oder Mischung
100 g Peperoni/Wurst oder eine vegetarische Variante
100 g Tomatensauce Pizza- oder Marinara-Sauce

Optionale Beläge

1 Stück Paprika frisch
1 Stück Zwiebel geröstet oder frisch
100 g Oliven in Scheiben
100 g Pilze sautiert

Equipment

beschichtete Pfanne

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Sammeln Sie alle Zutaten und schneiden Sie Ihre gewünschten Beläge in kleine Stücke.
Erhitzen Sie eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze.
Legen Sie eine Tortilla in die Pfanne und streuen Sie Käse und Füllungen darauf.
Kochen Sie die Quesadilla für etwa 3-4 Minuten, bis die untere Seite goldbraun ist.
Wenden Sie die Quesadilla und kochen Sie sie weitere 3-4 Minuten.
Lassen Sie die Quesadilla kurz abkühlen und schneiden Sie sie in Stücke.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 25mgIron: 10mg

Notes

Ideal als Snack oder Hauptgericht, serviert mit Salsa oder frischem Salat.

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