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Pizza Gegrillter Käse

Pizza Gegrillter Käse: Das ultimative Sommergericht

Pizza Gegrillter Käse ist eine schnelle, kinderfreundliche Mahlzeit, perfekt für Grillpartys und kreative Freiheit in der Küche.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Lunch
Cuisine: Italienisch
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 4 Scheiben dickes, knuspriges Brot
  • 2 EL Olivenöl zum Bestreichen
Für die Füllung
  • 200 g Mozzarella gerieben
  • 100 g Cheddar gerieben
  • 150 g Tomatensauce nach Geschmack
  • 100 g gegrillte Paprika oder Zwiebeln
  • 100 g Pepperoni oder Salami
Für das Topping
  • 1 EL frisches Basilikum
  • 1 TL Chili-Flocken nach Geschmack

Equipment

  • Grill
  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wählen Sie ein dickes, knuspriges Brot Ihrer Wahl und schneiden Sie es in Scheiben. Bestreichen Sie eine Seite jeder Scheibe großzügig mit Olivenöl.
  2. Wenden Sie die Brotscheiben mit der unbestrichenen Seite nach oben. Verteilen Sie eine großzügige Menge Tomatensauce auf der unbestrichenen Seite jeder Scheibe und fügen Sie die Käsemischung hinzu.
  3. Belegen Sie die Käseschicht mit gegrilltem Gemüse und optional mit Pepperoni oder Salami.
  4. Legen Sie eine zweite Brotscheibe auf die belegte Scheibe. Grillen Sie die Sandwiches für etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite.
  5. Nehmen Sie die Pizza Gegrillter Käse vom Grill, lassen Sie sie abkühlen und schneiden Sie sie diagonal in Viertel.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 60mgSodium: 700mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Perfekte Kombination aus geschmolzenem Käse und knusprigem Brot, ideal für den Sommer!

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