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Pistazie

Pistazie: Cremige Overnight Oats für den perfekten Start

Dieses Rezept für Pistazie Overnight Oats vereint cremigen griechischen Joghurt, nährende Chia-Samen und knackige Pistazien für einen gesunden Start in den Tag.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 6 hours
Total Time 6 hours 10 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Breakfast
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 100 g Rollende Haferflocken Zertifizierte glutenfreie Haferflocken für glutenfreie Variante
  • 200 ml Milch tierisch oder pflanzlich, z.B. Mandelmilch
  • 150 g Griechischer Joghurt Für vegane Variante pflanzlichen Joghurt verwenden
Für den Crunch
  • 50 g Pistazien (gehackt) Ersatz durch Mandeln, Walnüsse oder Pekannüsse möglich
Für die Textur
  • 2 EL Chia-Samen
Für die Süße
  • 1 EL Honig oder Ahornsirup Optional, nach Geschmack zubereiten
Für das Aroma
  • 1 TL Vanilleextrakt Optional
Für das Topping
  • Frisches Obst oder Beeren Saisonale Früchte für Abwechslung

Equipment

  • Glas oder Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einem Glas oder einer Schüssel kombinierst du gründlich die rollenden Haferflocken, die Milch, den griechischen Joghurt, die gehackten Pistazien, die Chia-Samen, den Honig oder Ahornsirup sowie den Vanilleextrakt. Rühre alles gut durch.
  2. Decke die Mischung ab und stelle sie für mindestens 6 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.
  3. Am Morgen nimm die Mischung aus dem Kühlschrank und rühre sie gut um. Füge nach Belieben weitere gehackte Pistazien und frisches Obst oder Beeren hinzu.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 6gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 5mgSodium: 100mgPotassium: 300mgFiber: 10gSugar: 8gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Diese Overnight Oats können individuell angepasst und mit verschiedenen Toppings ausgestattet werden. Achte auf gleichmäßiges Mischen für die beste Textur.

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