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Pfirsich-Limonade

Pfirsich-Limonade: Erfrischend und Einfach Selbermachen

Pfirsich-Limonade ist erfrischend, einfach zuzubereiten und perfekt für den Sommer.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Deutsch
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Limonade-Zutaten
  • 1 kg Pfirsiche Reife, in Saison befindliche Pfirsiche
  • 2 Tassen Wasser Sprudelndes Wasser für einen erfrischenden Twist
  • 1/2 Tasse Zucker Alternativen wie Honig oder Stevia sind möglich
  • 1/3 Tasse Zitronensaft Frisch gepresst für die perfekte spritzige Note
Garnierungen
  • Zitronenscheiben Optional
  • Pfirsichscheiben Optional
  • frische Minze Optional

Equipment

  • Topf
  • Feines Sieb
  • Krug
  • Zitronenpresse

Method
 

Zubereitung
  1. In einem mittelgroßen Topf die gewürfelten Pfirsiche mit Wasser und Zucker vermengen. Bring die Mischung zum Kochen und rühre regelmäßig um.
  2. Reduziere die Hitze und lasse die Mischung 5 bis 10 Minuten lang sanft köcheln. Nimm den Topf vom Herd und lasse den Sirup 30 Minuten abkühlen.
  3. Seihe den Sirup durch ein feines Sieb ab und drücke leicht auf die Pfirsiche, um den restlichen Saft herauszuholen.
  4. Press die Zitronen aus, um etwa 1/3 Tasse frisch gepressten Zitronensaft zu erhalten. Füge die Zesten für mehr Geschmack hinzu.
  5. In einem großen Krug kombiniere 1 Tasse des Pfirsichsirups mit dem frisch gepressten Zitronensaft und 3 Tassen Wasser. Rühre gut um.
  6. Fülle die Limonade in Gläser mit Eiswürfeln und garniere sie mit Zitronen- oder Pfirsichscheiben sowie frischer Minze.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 100kcalCarbohydrates: 25gProtein: 1gSodium: 1mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 5IUVitamin C: 50mgCalcium: 2mgIron: 1mg

Notes

Diese Limonade eignet sich perfekt für heiße Sommertage und ist anpassbar mit verschiedenen Früchten oder Süßungsmitteln.

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