Heizen Sie den Ofen auf 190 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier oder Aluminiumfolie aus.

Trennen Sie die Scheiben des Parmaschinkens und legen Sie sie flach auf eine saubere Arbeitsfläche.

Lassen Sie die Mozzarella-Kugeln gut abtropfen.

Falls notwendig, schneiden Sie große Mozzarella-Kugeln in zwei Hälften.

Legen Sie jede Mozzarella-Kugel in die Mitte einer Scheibe Parmaschinken und wickeln Sie den Schinken fest darum.

Mischen Sie in einer kleinen Schüssel das erhitzte Olivenöl, Oregano, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer. Bestreichen Sie damit die Bissen.

Legen Sie die eingewickelten Bissen auf das vorbereitete Backblech.

Backen Sie die Bissen etwa 10-12 Minuten lang im Ofen, bis der Schinken knusprig ist.

Optional: Bestreuen Sie die Bissen mit frisch gehacktem Basilikum.

Servieren Sie die Parmaschinken eingewickelten Bissen sofort.