Go Back
–+ servings
Nektarinen mit Zimt-Honig-Sauce

Nektarinen mit Zimt-Honig-Sauce leicht gemacht

Ein einfaches Dessert mit Nektarinen und einer köstlichen Zimt-Honig-Sauce, perfekt für Sommerabende.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Hausmannskost
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Nektarinen
  • 4 stück Nektarinen alternativ Pfirsiche verwenden
  • 2 EL Butter oder Kokosöl für vegane Variante
Für die Sauce
  • 4 EL Honig oder Agavendicksaft für vegane Variante
  • 1 TL Zimt alternativ Muskatnuss verwenden
Toppings
  • 1 Kugel Vanilleeis optional, aber empfohlen
  • 2 EL Griechischer Joghurt für zusätzliche Cremigkeit

Equipment

  • Backblech
  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Mixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und bereite ein Backblech vor.
  2. Halbiere die Nektarinen und entferne den Kern. Lege sie mit der Schnittfläche nach oben in die Auflaufform.
  3. Mische Honig und Zimt in einer Schüssel zu einer glatten Paste und träufle sie über die Nektarinen.
  4. Backe die Nektarinen für 20 bis 25 Minuten, bis sie weich und karamellisiert sind.
  5. Lasse die Nektarinen für einige Minuten abkühlen, damit die Sauce eindicken kann.
  6. Serviere die warmen Nektarinen mit Vanilleeis oder Joghurt.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 35gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 15mgSodium: 5mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 25gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notes

Wähle frische, reife Nektarinen für das beste Ergebnis. Variiere die Gewürze nach Geschmack.

Tried this recipe?

Let us know how it was!