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Monster-Kekse

Monster-Kekse: Die besten Rezeptideen für Großzügigkeit

Entdecke die besten Monster-Kekse, die du schnell und einfach zubereiten kannst. Perfekt für jeden Anlass!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 22 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 7 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 150 g ungesalzene Butter vorher weich werden lassen
  • 100 g weißer Zucker
  • 100 g hellbrauner Zucker
  • 150 g Erdnussbutter kann ersetzt werden
  • 1 Stück Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 200 g unbehandelte Mehl kann glutenfreies Mehl sein
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Speisesalz
  • 100 g Haferflocken keine Instant-Haferflocken verwenden
  • 100 g M&Ms können durch Schokoladenstückchen ersetzt werden
  • 50 g Mini-Schokoladenstückchen können durch dunkle Schokoladenstückchen ersetzt werden

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Spatel
  • Esslöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 150 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Die weiche Butter, weißen Zucker und hellbraunen Zucker in einer großen Rührschüssel cremig rühren.
  3. Erdnussbutter, Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  4. In einer anderen Schüssel das Mehl, Backpulver und Speisesalz vermengen und zu der Mischung hinzufügen.
  5. Haferflocken, M&Ms und Mini-Schokoladenstückchen vorsichtig unterheben.
  6. Mit einem Esslöffel Portionen des Teigs auf das Backblech setzen.
  7. Die Kekse 20-22 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
  8. Kekse 20-30 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 22gProtein: 3gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 15mgSodium: 100mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Monster-Kekse sind ein zeitloser Favorit und leicht anpassbar für jeden Geschmack. Perfekt für jede Gelegenheit.

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