Ingredients
Equipment
Method
Schritte
- Ofen auf 180°C vorheizen und eine Springform leicht einfetten.
- Mehl, Backpulver, Zucker und Eier in einer großen Schüssel vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Butter in kleine Stücke schneiden und zur Teigmasse hinzufügen. Einarbeiten bis krümelige Konsistenz.
- Die Hälfte des Teigs gleichmäßig auf den Boden der vorbereiteten Springform drücken.
- Marmelade eventuell mit Zitronensaft erwärmen und gleichmäßig über die erste Teigschicht verteilen.
- Restlichen Teig über die Marmelade bröseln und mit Mandeln und Zucker bestreuen.
- Backe das Marmeladen-Küsschen für etwa 45 Minuten oder bis goldbraun.
- Nach dem Backen 10-15 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter setzen.
Nutrition
Notes
Für besten Geschmack, alle Zutaten auf Zimmertemperatur bringen, und die Backzeit im Auge behalten.
