Go Back
–+ servings
Mango Tiramisu

Mango Tiramisu: Fruchtiger Genuss ohne Backen

Mango Tiramisu vereint die süße Frische saftiger Mango mit der cremigen Leichtigkeit von Mascarpone – ein perfektes no-bake Dessert für jeden Anlass.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 30 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Italienisch, Tropisch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Mango-Püree
  • 3 Stück reife Mango für das beste Aroma
Für die Creme
  • 250 g Mascarpone-Käse alternativ Frischkäse
  • 200 g Doppelrahm alternativ Schlagsahne
  • 60 g Zucker anpassen je nach Süße der Mango
Für die Struktur
  • 300 g Savoiardi-Finger (Löffelbiskuits) alternativ kuih bahulu

Equipment

  • Mixer oder Pürierstab
  • Schüssel
  • Serviergefäß oder Springform
  • Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schäle die Mango und schneide sie in Stücke. Püriere die Mango, bis ein glattes Püree entsteht.
  2. Vermenge in einer Schüssel Mascarpone, Doppelrahm und Zucker mit einem Handmixer, bis die Mischung dick und cremig ist.
  3. Tauche die Savoiardi-Finger kurz in das Mango-Püree und schichte sie mit der Mascarpone-Mischung abwechselnd in ein Serviergefäß.
  4. Decke das Gefäß ab und stelle es für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.
  5. Garniere das Mango Tiramisu vor dem Servieren mit frischen Mangoscheiben und optional Minze.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 40gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 28gVitamin A: 500IUVitamin C: 60mgCalcium: 100mgIron: 0.5mg

Notes

Für die beste Textur und Geschmack, achte darauf, reife Mangos zu wählen und eine angemessene Kühlzeit einzuhalten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!