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Mango Tiramisu

Mango Tiramisu: Ein fruchtiges Vergnügen

Mango Tiramisu ist ein fruchtiges Dessert ohne Backen, das den süßen Geschmack reifer Mangos kombiniert mit luftiger Cremigkeit.
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Prep Time 20 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 20 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Italienisch, Tropisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Mango Tiramisu Zutaten
  • 3 Stück reife Mangos für das beste Ergebnis verwenden
  • 500 g Mascarpone Käse
  • 200 ml Doppelrahm kann durch Schlagsahne ersetzt werden
  • 100 g Zucker nach Geschmack anpassen
  • 200 g Savoiardi Fingers oder kuih bahulu verwenden
  • 100 ml Kaffee optional, kann durch Fruchtsaft ersetzt werden

Equipment

  • Mixer
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Flache Schale
  • Frischhaltefolie

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Mango Tiramisu
  1. Mango-Püree zubereiten: Die reifen Mangos in Stücke schneiden, pürieren und beiseite stellen.
  2. Crememischung anrühren: Mascarpone, Doppelrahm und Zucker in einer Schüssel vermischen und glatt rühren.
  3. Löffelbiskuits vorbereiten: Savoiardi kurz in Kaffee oder Saft eintauchen.
  4. Schichten des Desserts: Mit einer Schicht getränkter Löffelbiskuits beginnen, dann die cremige Mascarpone-Mischung darauf verteilen.
  5. Kühlen: Das Tiramisu abdecken und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht kühlen.
  6. Servieren: Mit frischen Mangoscheiben und Minzblättern garnieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 5gFat: 20gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 75mgSodium: 50mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 30gVitamin A: 1000IUVitamin C: 60mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Verwende reife Mangos für den besten Geschmack und lasse das Tiramisu ausreichend kühlen, um die Aromen zu intensivieren.

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