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Mandel Freude

Mandel Freude im Glas: Proteinreiche Overnight Oats

Genieße die Mandel Freude, ein proteinreiches Frühstück, das gesunde Haferflocken mit Schokolade und Kokosnuss vereint.
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 6 hours
Total Time 6 hours 15 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Basis
  • 100 g alte, gewalzte Haferflocken
  • 200 g griechischer Joghurt Kann durch pflanzlichen Joghurt ersetzt werden
  • 250 ml Milch Jede Art, auch pflanzliche Milch
  • 50 g Schokoladenstückchen Dunkle Schokolade ist gesünder
Für das Topping
  • 30 g Kokosraspeln Gesüßt oder ungesüßt
  • 20 g Mandelscheiben Chopped oder geröstete Mandeln sind auch lecker
  • 1 TL Mandelaroma Kann durch Vanille oder Kokosnussaroma ersetzt werden

Equipment

  • Einmachglas oder Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Nehme ein großes Einmachglas oder eine Schüssel und füge die alte, gewalzte Haferflocken, den griechischen Joghurt und die Milch hinzu. Rühre die Mischung kräftig um, bis alle Zutaten gut miteinander verbunden sind.
  2. Jetzt ist es Zeit, die kleinen Schokoladenstückchen und die Kokosraspeln hinzuzufügen. Mische die Zutaten sorgfältig unter die Haferflocken-Mischung.
  3. Füge die Mandelscheiben und das Mandelaroma zur Mischung hinzu. Mische alles erneut gut durch, um sicherzustellen, dass die Mandeln gleichmäßig verteilt sind.
  4. Verschließe das Einmachglas fest und stelle es in den Kühlschrank. Lasse die Overnight Oats mindestens 6 Stunden oder idealerweise über Nacht ziehen.
  5. Nimm die Mandel Freude aus dem Kühlschrank, rühre nochmals um und genieße dein Frühstück.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 20gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 10mgSodium: 120mgPotassium: 400mgFiber: 6gSugar: 10gVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Die Mischung kann bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können auch mit verschiedenen Toppings experimentieren.

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