In einem 480-ml-Glas vermischst du die Milch oder Pflanzenmilch, die Chia-Samen, den Ahornsirup, den Vanilleextrakt und optional eine Prise Meersalz. Achte darauf, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

Verschließe das Glas sorgfältig mit einem Deckel und schüttle es kräftig für etwa 1 Minute.

Stelle das Glas in den Kühlschrank und lasse den Vanille-Chia-Pudding für mindestens 1 Stunde ruhen.

Für die besten Ergebnisse solltest du das Glas während der ersten Stunde alle 20 Minuten sanft schütteln.

Vor dem Servieren kannst du optional noch etwas Süßstoff hinzufügen und mit frischen Früchten, Kokosraspeln oder anderen Toppings garnieren.