Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 175°C vor und fette die Bundt-Pfanne gut ein.
- Vermische 1/4 Tasse Zimt und 1/2 Tasse Zucker in einer kleinen Schüssel und stelle zur Seite.
- Vermenge in einer großen Schüssel 2 1/2 Tassen Allzweckmehl und 1 1/2 Teelöffel Backpulver.
- Schlage 3/4 Tasse weiche Butter und 1 1/2 Tassen Zucker hell und fluffig.
- Füge die 3 Eier nacheinander hinzu und rühre gut um.
- Gib 2 Teelöffel Vanilleextrakt zur Mischung und rühre einmal gut um.
- Füge abwechselnd die trockenen Zutaten und 1/2 Tasse Milch hinzu, beginne und beende mit den trockenen Zutaten.
- Verteile ein Drittel des Teigs in der Bundt-Pfanne und streue ein Drittel der Zimt-Zucker-Mischung darüber. Wiederhole diesen Vorgang.
- Nimm eine Gabel und ziehe vorsichtig durch den Teig, um die Zimt-Zucker-Mischung einzuwirken.
- Backe den Kuchen für 50 bis 60 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Lass den Kuchen nach dem Backen 10 Minuten in der Pfanne abkühlen, bevor du ihn auf ein Kuchengitter stürzt.
- Bereite die Glasur vor und verrühre 1 Tasse Puderzucker mit 2-3 Esslöffeln Sahne oder Milch und 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt.
Nutrition
Notes
Achte darauf, den Teig und die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig zu schichten, um das beste Aroma zu gewährleisten.
