Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 175°C vor und bereite ein Muffinblech mit Muffinförmchen vor.
- In einer großen Schüssel vermischst du das Allzweckmehl, Backpulver, Natron, Kürbiskuchen-Gewürz und Salz.
- In einer anderen Schüssel verrührst du das Kürbispüree, den Zucker, das Pflanzenöl und die Eier, bis die Masse glatt ist.
- Gieße die nassen Zutaten vorsichtig in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und falte die Mischung sanft zusammen.
- Füge nach Belieben Schokoladensplitter oder andere optionale Zutaten hinzu und falte sie vorsichtig unter den Muffinteig.
- Verteile den Muffinteig gleichmäßig in die vorbereiteten Förmchen.
- Schiebe das Muffinblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Muffins für 20-25 Minuten.
- Lasse die Muffins 5 Minuten im Blech abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter umsetzt.
Nutrition
Notes
Die Muffins können mit verschiedenen Zusatzstoffen variiert werden, um unterschiedliche Geschmäcker zu erzielen.
