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Orange Creamsicle Pralinen

Köstliche Orange Creamsicle Pralinen ohne Backen

Genießen Sie die köstlichen Orange Creamsicle Pralinen – eine cremige und fruchtige Süßigkeit, die keine Backzeit benötigt und Erinnerungen an Eiscreme weckt.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 12 Pralinen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 90
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse Ersatz: Verwenden Sie pflanzlichen Frischkäse, wenn nötig.
  • 100 g Puderzucker Hinweis: Passen Sie die Menge nach Ihrem Süßigkeitsgeschmack an.
  • 1 TL Orangenschale Ersatz: Zitronenschale für einen anderen Zitrusgeschmack.
  • 100 ml Frischer Orangensaft Zubereitungshinweis: Frischer Saft wird für den besten Geschmack empfohlen.
  • 1 TL Vanilleextrakt Ersatz: Verwenden Sie ein alternatives Aroma, wenn gewünscht.
Für die Beschichtung
  • 200 g Weiße Schokoladenstückchen Ersatz: Verwenden Sie veganen weißen Schokoladenersatz.
  • 100 g Zerkrümelte Vanillewaffeln Ersatz: Graham-Cracker-Brösel können ebenfalls verwendet werden.
  • 1 TL Orangen Lebensmittelfarbe Zubereitungshinweis: Das Weglassen hat keinen Einfluss auf den Geschmack.
  • Streusel oder Schale Hinweis: Verwenden Sie nach Belieben für festliche Präsentationen.

Equipment

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Spatel
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel den weichgerührten Frischkäse und den Puderzucker mit einem Handmixer glatt rühren, bis keine Klümpchen verbleiben. Fügen Sie die Orangenschale, den frisch gepressten Orangensaft und den Vanilleextrakt hinzu und vermengen Sie alles gründlich.
  2. Geben Sie nach und nach die zerkrümelten Vanillewaffeln in die Frischkäse-Mischung und heben Sie sie vorsichtig unter, bis eine klebrige, doughartige Konsistenz entsteht.
  3. Nehmen Sie etwa einen Esslöffel der Mischung und rollen Sie sie mit Ihren Händen zu kleinen Kugeln, etwa 2,5 cm groß. Optional können Sie die Kugeln in zusätzlichen zerkrümelten Waffeln oder bunten Streuseln wälzen.
  4. Legen Sie die geformten Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und stellen Sie es in den Kühlschrank. Lassen Sie die Pralinen mindestens eine Stunde kühlen, damit sie fest werden.

Nutrition

Serving: 1PralineCalories: 90kcalCarbohydrates: 10gProtein: 1gFat: 5gSaturated Fat: 3gCholesterol: 10mgSodium: 50mgPotassium: 50mgSugar: 8gVitamin A: 100IUCalcium: 20mg

Notes

Bewahren Sie die Pralinen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um sie bis zu 5 Tage frisch zu halten. Für eine längere Haltbarkeit können sie auch eingefroren werden.

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