Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- In einer großen Schüssel den Kloßteig, Creme Fraiche, die geräucherten Schinkenwürfel, den gehackten Schnittlauch und den geriebenen Käse gut vermengen.
- Forme aus der vorbereiteten Mischung kleine Patties, etwa in der Größe deiner Handfläche.
- Heize deine Heißluftfritteuse gemäß den Herstelleranweisungen auf 200°C vor.
- Lege die geformten Patties vorsichtig in den Frittierkorb der Heißluftfritteuse.
- Frittiere die Knödeltaler bei 200°C für etwa 10-12 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Lass die Knödeltaler kurz abkühlen, bevor du sie servierst.
Nutrition
Notes
Knödeltaler können nach Belieben variiert werden. Sie schmecken am besten heiß mit einem Klecks Creme Fraiche oder Apfelmus.
