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Knoblauch Parmesan Cheeseburger

Knoblauch Parmesan Cheeseburger: Schnell und köstlich

Diese Knoblauch Parmesan Cheeseburger Bombs sind perfekte Snacks für jedes Event und lassen sich schnell zubereiten.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 Bomben
Course: Snacks
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Rinderhackfleisch idealerweise 80/20
  • 2 EL Worcestershire-Sauce
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer
Für den Teig
  • 1 Packung Biscuitteig gekühlte 8er-Packungen
Für die Füllung
  • 200 g Cheddar-Käse in Würfel schneiden
  • 50 g Butter geschmolzen
  • 2 Zehen Frischer Knoblauch gehackt
  • 50 g Parmesan-Käse gerieben
  • 2 EL Petersilie frisch, zum Garnieren
  • optional Speck für zusätzlichen Geschmack

Equipment

  • Pfanne
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie das Rinderhackfleisch hinein. Braten Sie das Fleisch unter ständigem Rühren an, bis es gleichmäßig braun ist, etwa 5-7 Minuten. Fügen Sie die Worcestershire-Sauce, Knoblauch- und Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie alles gut.
  2. Öffnen Sie die Packung mit dem Biscuitteig und teilen Sie die einzelnen Teigscheiben auf. Rollen Sie jede Scheibe leicht aus, sodass sie etwas größer wird. Geben Sie jeweils einen Löffel der gewürzten Fleischmischung und ein Stück Cheddar-Käse in die Mitte jeder Teighälfte.
  3. Falten Sie den Teig über der Füllung zusammen und drücken Sie die Ränder gut zusammen, um sie zu verschließen. Formen Sie die gefüllten Teigstücke vorsichtig zu kleinen Bällen und legen Sie sie auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
  4. In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter mit dem frisch gehackten Knoblauch und dem geriebenen Parmesan vermengen. Rühren Sie die Mischung gut um, bis alle Zutaten gut verbunden sind.
  5. Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor. Bestreichen Sie die geformten Bomben großzügig mit der Knoblauch-Butter-Mischung. Backen Sie die Knoblauch Parmesan Cheeseburger Bombs für 15-18 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  6. Nehmen Sie die Bomben aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen. Garnieren Sie die Bomben mit frischer Petersilie und servieren Sie sie warm.

Nutrition

Serving: 1BombeCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 35mgSodium: 400mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Diese Bomben sind eine spaßige Abwandlung des traditionellen Burgers und eignen sich hervorragend für jedes Event.

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