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Kirschtorten

Kirschtorten für jeden Anlass einfach machen

Kirschtorten sind die perfekte Lösung für süße Momente. Mit Mini Kirschtorten beeindruckst du jeden Anlass.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 1 Packung Mürbeteig Fertig gekauft oder selbstgemacht
  • 1 Glas Kirschen-Füllung Eingekochte Füllung oder andere Früchte nach Wahl
  • 1 Stück Großes Ei Mit 1 EL Wasser verquirlt für die Ei-Wasch-Mischung
  • nach Geschmack Zucker Optional, für eine funkelnde Optik

Equipment

  • Muffinblech
  • Ausstecher
  • Teigrolle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 220 °C vorheizen und Muffinblech fetten.
  2. Mürbeteig auf 0,5 cm ausrollen und 12 Kreise ausschneiden.
  3. Teigkreise in Muffinform legen und anpassen.
  4. Fülle jede Mulde mit Kirschfüllung bis etwa zu drei Vierteln.
  5. Restlichen Teig für Oberteile verwenden.
  6. Oberseiten mit verquirltem Ei bestreichen und mit Zucker bestreuen.
  7. Für 20-25 Minuten backen bis goldbraun.
  8. Nach dem Backen für 10 Minuten im Blech abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 100mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Die Füllung kann nach Belieben variiert werden, z.B. mit Blaubeeren oder Äpfeln. Achte darauf, nicht überzufüllen und den Teig gleichmäßig auszuwalzen.

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