In einer großen Schüssel die Schlagsahne, den Vanilleextrakt und die blaue Lebensmittelfarbe zusammengeben. Mit einem elektrischen Mixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden; dies dauert etwa 3–5 Minuten.

Gently die gezuckerte Kondensmilch vorsichtig unter die geschlagene Sahne heben.

Überprüfe die Farbe deiner Mischung und füge bei Bedarf mehr blaue Lebensmittelfarbe hinzu.

Falte vorsichtig die grob gehackten Schokoladen-Sandwichkekse und Schokoladenkekse in die Mischung ein.

Übertrage die Mischung in einen geeigneten Behälter und streue die restlichen Keksstücke gleichmäßig an die Oberfläche. Decke den Behälter gut ab und stelle ihn für etwa 6 Stunden in das Gefrierfach.