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Käsebrot

Käsebrot: Unser einfaches Rezept für köstliche Snacks

Dieses Käsebrot vereint die herzhaften Aromen von Käse in einem schnellen, glutenfreien Snack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Puffs
Course: Snacks
Cuisine: Brasilianisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Tapioka-Mehl bestens geeignet für authentischen Geschmack
  • 250 ml Vollmilch Almondmilch eignet sich gut als milchfreie Alternative
  • 2 Stück Eier auf Zimmertemperatur bringen
  • 50 ml Pflanzenöl neutrale Öle verwenden; Olivenöl für mehr Geschmack
  • 150 g scharfer Cheddar-Käse ersetzbar durch anderen starken Käse
  • 100 g Mozzarella-Käse kann auch durch fettarmen Mozzarella ersetzt werden
  • 1 TL Salz nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Knoblauchpulver optional, durch frischen, gehackten Knoblauch ersetzen

Equipment

  • Mixer
  • Mini-Muffinblech

Method
 

Schritte
  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C vor und bereite Mini-Muffinbleche vor.
  2. Gib alle Zutaten in einen Mixer und mixe die Mischung, bis sie cremig ist.
  3. Verteile den Teig gleichmäßig auf die Muffinbleche.
  4. Backe die Käsepuffs für 19 bis 20 Minuten.
  5. Nimm die Käsepuffs aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen.

Nutrition

Serving: 1PuffCalories: 150kcalCarbohydrates: 16gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese Käsebrote sind der perfekte Snack, um Abwechslung in deinen Alltag zu bringen!

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