Italienisches Hühnchen für perfekte Panini Freude

Italienisches Hühnchen Panini ist ein köstlicher Genuss, der alle begeistern wird. Mit saftigem Hühnchen und aromatischem Pesto ist es der perfekte Snack.

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Prep Time 10

Cook Time 4

Total Time 14

Servings: 2 Panini

Course: Lunch

Cuisine: Italienisch

Calories: 500

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für das Brot

2 Scheiben Italienisches Brot oder Ciabatta oder Sauerteig

Für die Füllung

2 Esslöffel Pesto oder Aioli
200 g Vorggekochtes Hühnchen zerzupft oder vom Rotisserie
1 Stück Rote Zwiebel in Scheiben
100 g Geröstete rote Paprika abgetropft
1 Scheibe Mozzarella mit niedriger Feuchtigkeit frisch oder gereift

Für das Grillen

1 Sprühstoß Kochspray oder Olivenöl

Equipment

Panini-Grill

Method

Zubereitung

Verteile gleichmäßig das Pesto auf zwei Scheiben italienischem Brot.
Belege eine der Pesto-Brotseiten mit der Hälfte des vorgekochten Hühnchens, gefolgt von roten Zwiebeln, gerösteten roten Paprika und einer Scheibe Mozzarella.
Lege die zweite Pesto-Brotseite mit der Pesto-Seite nach unten auf die gefüllte Seite und drücke leicht darauf.
Heize den Panini-Grill auf mittlere Hitze vor und besprühe ihn leicht mit Kochspray oder verwende Olivenöl.
Platziere das Sandwich im vorgeheizten Panini-Grill und schließe den Deckel. Grillen für 3-4 Minuten.
Entferne den Panini vorsichtig, lasse ihn abkühlen und schneide ihn in der Mitte durch.

Nutrition

Serving: 1PaniniCalories: 500kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 1000IUVitamin C: 15mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Für besten Geschmack frisches italienisches Brot auswählen. Vorbereitetes Hühnchen sorgt für maximale Aromen. Variationen mit Spinat oder Basilikum möglich.

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