Go Back
–+ servings
Hühnchen Tikka Masala

Hühnchen Tikka Masala aus dem Slow Cooker genießen

Ein einfaches und schmackhaftes Hühnchen Tikka Masala, das im Slow Cooker zubereitet wird. Perfekt für gemütliche Abende.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 hours
Total Time 8 hours 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Indisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Sauce
  • 400 ml Kokosmilch Vollfett für reichhaltigen Genuss
  • 1 Stück Zwiebel Kann durch Schalotten ersetzt werden
  • 3 Zehen Knoblauch Frisch empfohlen, Pulver geht auch
  • 1 Stück Ingwer Frisch gerieben empfohlen
Für das Hühnchen
  • 600 g Hühnchen Hautlose Hähnchenschenkel empfohlen
Für die Gewürze
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel Kann durch Korianderpulver ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Koriander Kann weggelassen werden
  • 1 Teelöffel Kurkuma Currypulver kann den Geschmack annähern
  • 1 Teelöffel Garam Masala Entscheidende Gewürzmischung
  • 1 Teelöffel Salz Nach diätetischen Bedürfnissen anpassen
  • 1 Teelöffel Chili-Pulver Nach persönlicher Vorliebe anpassen
Für die Beilage
  • 2 Tassen Basmati-Reis Oder Naan

Equipment

  • Slow Cooker

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hühnchen schneiden: Schneiden Sie die Hühnchenschenkel in mundgerechte Stücke.
  2. Zutaten mischen: Geben Sie die Kokosmilch, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Gewürze in den Slow Cooker und rühren Sie gut um.
  3. Hühnchen hinzufügen: Fügen Sie die Hühnchenstücke hinzu und sanft unterheben.
  4. Slow Cooker einstellen: Decken Sie ab und stellen Sie auf niedrig für 6-8 Stunden oder hoch für 3-4 Stunden.
  5. Servieren: Servieren Sie heiß mit Basmati-Reis oder Naan.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 90mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten für die beste Geschmackserfahrung und passen Sie die Gewürze nach Ihrem persönlichen Geschmack an.

Tried this recipe?

Let us know how it was!