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Hühnchen Nachos

Hühnchen Nachos mit BBQ für jeden Anlass

Entdecke diese Hühnchen Nachos – perfekt für jeden Anlass mit BBQ-Geschmack!
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 500

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 2 Tassen geköcheltes, zerkleinertes Hühnchen oder rotisserie Hühnchen
  • 1/2 Tasse BBQ-Sauce wie Sweet Baby Ray's
Für die Nachos
  • 200 g Tortilla-Chips robuste Chips
  • 2 Stück Roma-Tomaten gewürfelt
  • 1 Dose schwarze Bohnen abgetropft
  • 150 g gefrorener Mais oder frischer, gekocht
  • 1 Stück rote Zwiebel gewürfelt
  • 1 Stück Jalapeño nach Geschmack
  • 1.5 Tassen geriebener mexikanischer Käse z.B. Monterey Jack oder Cheddar
Optionales Topping
  • 1 Stück Avocado oder Sauerrahm

Equipment

  • Backblech
  • Aluminiumfolie
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175°C vorheizen und ein Backblech mit Aluminiumfolie auslegen. Mit Kochspray besprühen.
  2. Das zerkleinerte Hühnchen in eine Schüssel geben, BBQ-Sauce hinzufügen und gut umrühren.
  3. Zwei Drittel der Tortilla-Chips gleichmäßig auf das Backblech verteilen.
  4. Die Chips mit der BBQ-Hühnchen-Mischung, gewürfelten Tomaten, Bohnen, Mais, Zwiebeln und Jalapeños bedecken.
  5. Den Käse gleichmäßig über die Schicht mit Belägen streuen.
  6. Die restlichen Tortilla-Chips und Beläge auf die Käse-Schicht legen.
  7. Die Hühnchen Nachos 7-10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 500kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 6gSugar: 4gVitamin A: 15IUVitamin C: 30mgCalcium: 25mgIron: 10mg

Notes

Diese Hühnchen Nachos sind perfekt für jede Feier und können mit verschiedenen Toppings angepasst werden.

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