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Hühnchen Avocado Schmelz

Hühnchen Avocado Schmelz: Schnelles Komfort-Food

Hühnchen Avocado Schmelz ist ein köstliches Sandwich, das saftiges Hühnchen, cremige Avocado und schmelzenden Käse vereint.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Lunch
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Sandwich
  • 1 Stück Hühnchenbrust Kann durch Pute oder rotisserie Hühnchen ersetzt werden.
  • nach Salz Essenzielle Gewürze, die den Geschmack verstärken.
  • nach Pfeffer Essenzielle Gewürze, die den Geschmack verstärken.
  • 1 Esslöffel Olivenöl Zum Braten des Hühnchens, kann durch Butter ersetzt werden.
  • 1 Stück Avocado Achte darauf, dass sie reif ist für die beste Textur.
  • 2 Scheiben Käse Schweizer, Cheddar oder Provolone, je nach Vorliebe.
  • 4 Scheiben Brot Sourdough oder Ciabatta empfohlen.
  • 1 Esslöffel Mayonnaise Optional für eine leichtere Version.
  • 1 Teelöffel Dijon-Senf Sorgt für Würze.
  • 1 Stück Rote Zwiebel Kann nach Wunsch weggelassen werden.
  • 1 Stück Tomate Verwende reife Tomaten für den besten Geschmack.
  • 1 Esslöffel Butter oder Olivenöl Zum Grillen der Sandwiches.

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Die Hühnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Die Hühnchenbrust 6-7 Minuten pro Seite braten, bis sie nicht mehr rosa ist und eine goldene Farbe hat. Anschließend das Hühnchen ruhen lassen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Die reife Avocado halbieren und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden. Den Käse, den du gewählt hast, ebenfalls bereitstellen.
  3. Jedes Brotscheibe einseitig mit Mayonnaise und Dijon-Senf bestreichen.
  4. Auf zwei Brotscheiben das geschnittene Hühnchen, die Avocado, den Käse, die rote Zwiebel und die Tomate schichten. Die restlichen Brotscheiben darauflegen und leicht zusammendrücken.
  5. In einer Pfanne Butter oder Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Sandwiches 3-4 Minuten grillen, bis das Brot goldbraun und knusprig ist.
  6. Die Sandwiches aus der Pfanne nehmen, in der Mitte durchschneiden und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 450kcalCarbohydrates: 35gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 700mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 300IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, dass die Avocado reif ist für die beste Textur.

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