Ingredients
Equipment
Method
Anleitung
- Wascht die Heidelbeeren gründlich und lasst sie abtropfen. Gebt sie in einen Topf und fügt den Zucker hinzu. Auf mittlerer Hitze erwärmen, bis der Zucker sich auflöst und die Heidelbeeren zerfallen.
- Fügt die Lavendelblüten hinzu und lasst die Mischung für weitere 5 Minuten köcheln.
- Nehmt den Topf vom Herd und lasst die Mischung 10 Minuten abkühlen. Gießt die Flüssigkeit durch ein Sieb, um die festen Bestandteile zu entfernen.
- Presst den Saft der Zitronen aus und vermischt ihn mit dem Heidelbeer-Lavendelsirup.
- Füllt das Wasser in einen Krug und fügt die Sirup-Zitronensaft-Mischung hinzu. Gut umrühren.
- Die Limonade mindestens 1 Stunde kühlen, dann mit Eiswürfeln und garniert mit Heidelbeeren und Lavendelzweigen servieren.
Nutrition
Notes
Frische Zutaten verwenden und die Zuckermenge anpassen, um den Geschmack zu optimieren.
