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Hediger Salat Rezept Zutaten: - 1 Kopf Romana-Salat - 1 gelbe Paprika - 1 rote Paprika - 1 Gurke - 1 Tasse Kirschtomaten - 1/2 Tasse rote Zwiebel - 1/4 Tasse frische Petersilie - 1/4 Tasse Olivenöl - 2 Esslöffel Essig - Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1. Den Romana-Salat waschen und in kleine Stücke schneiden. 2. Die Paprika entkernen und würfeln. 3. Die Gurke schälen und in Würfel schneiden. 4. Die Kirschtomaten halbieren. 5. Die rote Zwiebel fein hacken. 6. Die frische Petersilie grob hacken. 7. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben. 8. Olivenöl und Essig hinzufügen. 9. Mit Salz und Pfeffer würzen. 10. Alles gut vermengen und servieren.

Hediger Salat Rezept mit frischen Zutaten

Dieses Hediger Salat Rezept kombiniert frisches Gemüse zu einer schmackhaften und gesunden Mahlzeit.
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Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salat
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 1 Kopf Romana-Salat
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 rote Paprika
  • 1 Gurke
  • 1 Tasse Kirschtomaten
  • 1/2 Tasse rote Zwiebel
  • 1/4 Tasse frische Petersilie
Für das Dressing
  • 1/4 Tasse Olivenöl
  • 2 Esslöffel Essig
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Equipment

  • Schüssel
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Den Romana-Salat waschen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Paprika entkernen und würfeln.
  3. Die Gurke schälen und in Würfel schneiden.
  4. Die Kirschtomaten halbieren.
  5. Die rote Zwiebel fein hacken.
  6. Die frische Petersilie grob hacken.
  7. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben.
  8. Olivenöl und Essig hinzufügen.
  9. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  10. Alles gut vermengen und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 2gFat: 12gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 9gSodium: 50mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 1200IUVitamin C: 60mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notes

Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack. Halte das Dressing separat, bis du bereit bist zu servieren.

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