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Hähnchenspieße

Hähnchenspieße für die perfekte Sommerparty

Köstliche Hähnchenspieße, perfekt für jede Sommerparty, einfach zuzubereiten und beliebt bei Jung und Alt.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Marinierzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Appetizers
Cuisine: Mediterranean
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Hähnchenmarinade
  • 500 g Hähnchenbrust in Würfel geschnitten
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 Zehen Knoblauch gehackt
  • 1 TL Gewürze (Paprika, Pfeffer, Salz)
Für das Gemüse
  • 1 Stück Paprika in Stücke geschnitten
  • 1 Stück Zucchini in Stücke geschnitten
  • 1 Stück Zwiebel in Stücke geschnitten
  • 200 g Cherry-Tomaten
Für die Beilage
  • 250 g Joghurt-Dip zum Servieren
  • 1 Laib Frisches Brot zum Servieren

Equipment

  • Grill
  • Holzspieße

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Hähnchenspieße
  1. Wasche und schneide die Paprika, Zucchini, Zwiebeln und Cherry-Tomaten in gleichmäßige Stücke. Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Würfel und bereite die Marinade vor.
  2. Stecke die marinierten Hähnchenwürfel und das geschnittene Gemüse abwechselnd auf die Holzspieße.
  3. Heize den Grill auf mittlere Hitze (ca. 180-200 °C) vor. Grille die Spieße für etwa 15-20 Minuten.
  4. Bereite während des Grillens den Joghurt-Dip zu, indem du Naturjoghurt mit Zitronensaft und Kräutern vermischst.
  5. Lasse die Hähnchenspieße nach dem Grillen ruhen. Serviere sie zusammen mit dem Joghurt-Dip und frischem Brot.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 30gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 400mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 50mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Du kannst die Hähnchenspieße mit verschiedenen Gemüsesorten oder Marinaden variieren.

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