Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 180°C vor und fette eine Backform (20x20 oder 23x23 cm) ein. Mische die trockenen Zutaten (Mehl, Kakaopulver, Zucker) in einer Schüssel und stelle sie beiseite. Schmelze die Butter und rühre sie mit den Eiern und dem Vanilleextrakt durch.
- Füge die trockenen Zutaten hinzu und vermische alles, bis ein glatter Teig entsteht. Gieße den Brownieteig in die vorbereitete Form und backe ihn für etwa 25-30 Minuten.
- In einer separaten Schüssel schlage den Mascarpone-Käse mit Zucker und Espressopulver cremig und glatt. Verteiler die Tiramisu-Mischung gleichmäßig auf den Brownies, wenn diese abgekühlt sind.
- Lasse das geschichtete Dessert mindestens zwei Stunden im Kühlschrank kühlen. Vor dem Servieren bestäube die Brownies mit Kakaopulver.
Nutrition
Notes
Achte darauf, die trockenen und feuchten Zutaten gründlich zu vermengen und gib den Brownies genügend Zeit im Kühlschrank, um die Aromen zu entfalten.
