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Gefüllter französischer Toast

Gefüllter französischer Toast für ein perfektes Frühstück

Dieser gefüllte französische Toast verwandelt ein einfaches Frühstück in ein köstliches Festmahl!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Scheiben
Course: Breakfast
Cuisine: Französisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 200 g Frischkäse vegane Alternative möglich
  • 30 g Puderzucker nach Geschmack anpassen
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Toast
  • 8 Scheiben Texas Toast oder Brioche, Challah, Sauerteig
  • 4 Stück Eier
  • 240 ml Milch regulär oder pflanzlich
  • 1 Teelöffel Gemahlener Zimt optional
  • 30 g Zucker optional
Kochen
  • 2 Esslöffel Butter
Optionale Toppings
  • 100 g Frische Erdbeeren oder andere Früchte
  • 50 ml Ahornsirup
  • 200 ml Schlagsahne
  • 1 Banane Bananenscheiben
  • 50 g gehackte Nüsse
  • 1 Esslöffel Zimt-Zucker

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Füllung vorbereiten: Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermischen, bis die Mischung glatt ist.
  2. Eimischung erstellen: Eier, Milch, Zimt und Zucker in einer flachen Schüssel vermischen.
  3. Sandwiches bauen: Eine Scheibe Texas Toast mit Füllung bestreichen, zweite Scheibe darauflegen und leicht zusammendrücken.
  4. Toast in Eimischung tauchen: Sandwich vorsichtig eintauchen, beide Seiten benetzen.
  5. Toast braten: In einer Pfanne Butter erhitzen und Sandwiches 2–3 Minuten auf jeder Seite braten.
  6. Servieren und dekorieren: Toast warm mit Toppings servieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 200mgSodium: 300mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 12gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Variiere die Füllungen und Toppings nach Belieben für unterschiedliche Geschmäcker.

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