Go Back
–+ servings
Gebratene Hähnchenkeulen

Gebratene Hähnchenkeulen schnell und lecker

Genießen Sie diese köstlichen gebratenen Hähnchenkeulen. Einfach, schnell und glutenfrei, ideal für jeden Anlass!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Ruhzeit 5 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 4 stück
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Hähnchenkeulen
  • 4 stück Hähnchenkeulen Mit Haut für mehr Geschmack und Knusprigkeit
  • 2 esslöffel Olivenöl Kann durch Avocadoöl ersetzt werden
  • 1 teelöffel Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch eignet sich ebenfalls gut
  • 1 teelöffel Zwiebelpulver Ersetzen durch 1 Esslöffel gehackte Zwiebel, wenn frisch
  • 1 teelöffel Paprika Geräucherte Paprika sorgt für zusätzlichen Geschmack
  • 1 teelöffel Salz Meeressalz wird bevorzugt
  • 1 teelöffel Pfeffer Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer empfohlen

Equipment

  • Backblech
  • Mittelgroße Schüssel
  • Fleischthermometer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Ofen auf 220 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel Olivenöl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Hähnchenkeulen in der Marinade wenden, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
  4. Marinierte Hähnchenkeulen mit der Hautseite nach oben auf das Backblech legen.
  5. Hähnchenkeulen 35-45 Minuten backen, bis die Haut goldbraun und das Innere 75 °C erreicht.
  6. Nach dem Backen 5 Minuten ruhen lassen.

Nutrition

Serving: 1stückCalories: 350kcalProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 300mgVitamin A: 200IUCalcium: 10mgIron: 2mg

Notes

Um eine extra knusprige Haut zu erzielen, verwenden Sie einen Grill für die letzten 2-3 Minuten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!