Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Ofen auf 160 °C vor. Fette eine 23x23 cm große Backform ein und lege den Boden mit Backpapier aus.
- Siebe in einer mittleren Schüssel das Weizenmehl, Kakaopulver, Maisstärke und Salz zusammen.
- Schlage den Zucker, die Eier und das Eigelb für etwa 5 Minuten mit einem Handmixer schaumig.
- Füge die geschmolzene Butter, das Öl und den Vanilleextrakt zu der Ei-Zucker-Mischung hinzu.
- Falte die Mischung aus trockenen Zutaten vorsichtig unter die nassen Zutaten.
- Gieße den Teig in die vorbereitete Backform und gebe kleine Kleckse der geschmolzenen Marshmallow-Creme darüber.
- Backe die Brownies im vorgeheizten Ofen für 45-55 Minuten.
- Lass die Brownies vollständig auf einem Kuchengitter auskühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.
Nutrition
Notes
Die Brownies sind ideal für Feiern oder einfach zum Naschen an einem gemütlichen Abend zu Hause.
