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Fritos Mais-Salat

Fritos Mais-Salat: Frisch, Knusprig und Einfach

Fritos Mais-Salat ist eine erfrischende Beilage für Sommerpartys, schnell zubereitet und voller Geschmack.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 6 portionen
Course: Salad
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 300

Ingredients
  

Für den Salat
  • 2 Dosen ganze Maiskörner Frischer Mais vom Kolben kann verwendet werden.
  • 1 rote Paprika, fein gewürfelt Echte Farbvielfalt mit unterschiedlichen Paprikaarten möglich.
  • 2 Tassen mexikanisches Käsegemisch, gerieben Cheddar oder Monterey Jack als Variation.
  • 1 Tasse Mayonnaise Leichte Mayo kann ersetzt werden.
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer Verstärkt den allgemeinen Geschmack.
  • 1 Tüte Chili Cheese Fritos, leicht zerdrückt Normale Fritos für weniger Schärfe verwenden.
  • frischer Koriander zum Garnieren Fügt frische Kräuternoten hinzu.

Equipment

  • Rührschüssel

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Rührschüssel die abgetropften Maiskörner, die fein gewürfelte rote Paprika und den geriebenen Käse gut vermischen.
  2. Füge nun die Mayonnaise und den schwarzen Pfeffer in die Schüssel hinzu und rühre die Mischung gründlich um.
  3. Kurz bevor du den Fritos Mais-Salat servierst, füge die leicht zerdrückten Chili Cheese Fritos hinzu und mische vorsichtig.
  4. Gib den fertigen Fritos Mais-Salat auf eine Servierplatte und garniere ihn nach Belieben mit frischem Koriander.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 35gProtein: 9gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 10mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 10IUVitamin C: 50mgCalcium: 15mgIron: 5mg

Notes

Dieser Salat ist ideal für Barbecues, Potlucks oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch und sollte kalt serviert werden.

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