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Erfrischende Gurkenlimonade

Erfrischende Gurkenlimonade für heiße Sommertage

Eine köstliche und hydrierende Gurkenlimonade, perfekt für heiße Sommertage.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Deutsch
Calories: 60
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Saft
  • 2 Stück Gurken feste, frische Gurken verwenden
  • 125 ml Zitronensaft frisch gepresst
Für die Süße
  • 50 g Zucker nach Geschmack anpassen
Sonstiges
  • 500 ml kaltes Wasser oder sprudelndes Wasser
  • Eiswürfel
  • Zitronen- und Gurkenscheiben zur Garnitur
  • Frische Minzblätter optional

Equipment

  • Mixer
  • Siebe
  • Krug

Method
 

Zubereitung
  1. Gurken gründlich waschen, Enden abschneiden, in Stücke schneiden und pürieren.
  2. Gurkenpüree durch ein feines Sieb in einen Krug gießen, um das Fruchtfleisch zu entfernen.
  3. Frisch gepressten Zitronensaft zum Gurkensaft im Krug hinzufügen und gut umrühren.
  4. Die gewünschte Menge an Zucker in den Krug geben und gut umrühren, bis er sich auflöst.
  5. Kaltes Wasser hinzufügen, gut vermischen und gegebenenfalls sprudelndes Wasser verwenden.
  6. Krug für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
  7. Gläser mit Eiswürfeln füllen, Gurkenlimonade eingießen und mit Zitronenscheiben und Minzblättern garnieren.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 60kcalCarbohydrates: 15gSodium: 5mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 1IUVitamin C: 15mgCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, frische Zutaten zu verwenden und experimentiere mit verschiedenen Süßungsmitteln und Aromen.

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