Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Gib kaltes Wasser und Kristallzucker in einen großen Krug. Rühre die Mischung kräftig um, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist, was etwa 2 Minuten dauert. Lass die Zuckerlösung im Kühlschrank abkühlen, während du die Limetten vorbereitest.
- Wasche die saftigen Limetten gründlich, schneide die Enden ab und teile jede Limette in acht Stücke.
- Nimm einen Mixer und gib die Hälfte der Limettenstücke zusammen mit der Hälfte der abgekühlten Zuckerlösung hinein. Pulsieren für ca. 5 Sekunden, bis die Limetten gut zerkleinert sind.
- Verwende ein feines Sieb, um die Mischung in den Krug zu gießen. Drücke mit einem Löffel auf das Fruchtfleisch, um so viel Saft wie möglich herauszuholen.
- Füge kurz vor dem Servieren eine großzügige Menge Eis und die gesüßte Kondensmilch hinzu. Rühre die Limonade gut um und serviere sie sofort in Gläsern.
Nutrition
Notes
Bereite die brasilianische Limonade frisch vor, um den besten Geschmack zu genießen. Variiere mit frischen Minzen oder einem Spritzer Soda für extra Frische.
