Ingredients
Equipment
Method
Vorbereitung
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor und legen Sie große Backbleche mit Backpapier aus.
- Schmelzen Sie die ungesalzene Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel.
- Fügen Sie die cremige natürliche Erdnussbutter zur geschmolzenen Butter hinzu.
- Geben Sie den Rohrzucker und den Kristallzucker zu der Mischung und rühren Sie gut um.
- Fügen Sie die Eier, Vanilleextrakt und Milch nacheinander hinzu.
- Vermengen Sie in einer separaten Schüssel das gebleichte Mehl, Backsoda, Backpulver und feines Meersalz.
- Kombinieren Sie die trockenen Zutaten nach und nach mit der feuchten Mischung.
- Formen Sie Portionen des Teigs und drücken Sie eine Mulde hinein.
- Füllen Sie jede Mulde mit Erdbeermarmelade.
- Backen Sie die Kekse im Ofen für 12 bis 14 Minuten.
- Lassen Sie die Kekse nach dem Backen 5 Minuten auf dem Blech ruhen, bevor Sie sie zum Auskühlen auf ein Kuchengitter übertragen.
Nutrition
Notes
Kühlen Sie den Teig optional für intensiveren Geschmack und backen Sie die Kekse etwas länger, wenn der Teig kalt ist.
