Ingredients
Equipment
Method
Schritte zur Zubereitung
- Bereite zunächst den Keksboden vor, indem du einen gekauften Keksboden verwendest oder einen eigenen herstellst. Zerkleinere Kekse und vermische sie mit geschmolzener Butter.
- Drücke die Mischung fest in eine Tortenform und stelle sie für etwa 10 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fest wird.
- In einer großen Schüssel kombinierst du die Erdnussbutter, das Instant Vanille-Puddingpulver und die kalte Milch. Mische die Zutaten mit einem Handmixer oder Schneebesen für etwa 2-3 Minuten.
- Füge nun die frische Schlagsahne zur Erdnussbutter-Mischung hinzu und hebe sie vorsichtig unter.
- Streue die Hälfte der Erdnussbutterkrümel gleichmäßig auf den Keksboden in der Tortenform. Darauf folgt die cremige Füllung.
- Decke die Torte mit Frischhaltefolie ab und stelle sie für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
- Nehme die Torte aus dem Kühlschrank, dekoriere sie optional mit weiterer Schlagsahne und Puderzucker, und serviere sie deinen Gästen.
Nutrition
Notes
Bewahre die übrig gebliebene Torte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um die Frische zu bewahren. Sie ist bis zu 3 Tage haltbar.
